الخــــوخ عبــر التاريـــخ

**غزالة** الأربعاء يناير 13, 2010 3:39 am

*الخوخ فاكهة صيفية لذا فلا نشاهدها في باقي الفصول الأخرى ، كما أنه لا يمكن نزرع هذا النبات الغني بالفيتامينات في البيوت البلاستيكية ، لأان البيوت البلاستيكية تصلح للنباتات التي تنمو في الأرض و ليس في الأشجار .
و كما نعرف جميعا فإن الخوخ نبات ينمو في الأشجار سواء كان بالبذرة أو بالتلقيح ، فهو نبات شجري معروف منذ قديم الزمان .
*زرعت شجرة الخوخ في دمشق ما يزيد على 2500 سنة و عرفت ثمار دمشق و فاكهتها ، عرفها الإسكندر المقدوزني في دمشق ، و بعد أن قدمت له و أعجب بهذه الفاكهة التي لم يعرفها سابقا طلب أن تأخذ إلى روما لزراعتها .
المحتـــــويــــــات :
يحتوي الخوخ على :
85 بالمائة من وزنه ماء
5 غرام سكر
1غرام نشويات
نصف ميلغرام حديد و نصف غرام بروتين و دهون
فسفور ، كبريت ، و نسبة عالية من الفيتامينات
مع تحياتي لكم أختكم في الله غـــــزااااااااااااااااااااالـــــــ الخــــوخ عبــر التاريـــخ Herz

ـــة